Плита сияет, хотя вчера жир слоями лежал. Даже вытяжку промыли так, что тяга стала лучше. Зал преобразился, окна без разводов, паркет дышит. Дети зашли сегодня — удивились, что запах еды не въелся. Бригада расторопная, сами всё осмотрели и привели к общему знаменателю. Теперь только к ним.
Уборка кафе
и ресторанов
Поддерживайте чистоту в общественных местах питания с регулярной уборкой кафе и ресторанов в Сочи от НОВА — комплексное обслуживание, соответствующее стандартам гигиены.
Кухня, которая работает без остановки, зал со следами вечернего потока гостей, санузлы и зоны хранения — здесь нужен не просто порядок, а системная чистота, от которой напрямую зависит впечатление о заведении. Бригада НОВА приезжает со своим оборудованием и сертифицированной химией, безопасной для пищевых блоков. Сначала собирают и выносят мусор, потом тщательно обрабатывают все поверхности, включая линии приготовления, моют полы и до блеска доводят сантехнику. Работаем по удобному для вас графику, не мешая основным процессам. Будь то шумная кофейня у набережной, камерный бар среди сочинских новостроек или семейная столовая в частном секторе — график подстроим, фронт работ согласуем заранее. Итоговая стоимость регулярной уборки кафе и ресторанов — от 5 000 руб, без сюрпризов в расчётах.
Когда чистота в сочинском заведении говорит громче меню
Влажный субтропический климат Сочи диктует свои правила. То, что в сухом воздухе кажется мелочью, здесь превращается в проблему за полдня. Липкий налёт на столах, стремительно тускнеющие зеркала, неуловимый запах, который въедается в кухонные углы гораздо быстрее, чем хотелось бы. Гость может не заметить идеально отполированный кран, но обязательно почувствует дискомфорт, если атмосфера окажется спёртой или на столешнице останутся разводы. Мы помогаем сочинским кафе и ресторанам выстроить такую ежедневную рутину, при которой зал, кухня и санузлы всегда встречают посетителей свежестью, а персонал работает без оглядки на жирные фартуки и забитые сливы.
Порядок в заведении складывается из десятков мелочей, и мы не делим их на главные и второстепенные. В обеденной зоне наши сотрудники протирают каждую поверхность, к которой прикасается гость: столешницы, спинки стульев, подоконники, дверные ручки. Моем полы, убираем пыль со стекла и возвращаем блеск зеркалам, выносим мусор и пополняем расходные материалы, если так договорились. Параллельно на кухне идёт своя работа: обработка рабочих столов, раковин, плиты, холодильных фасадов и контейнеров. Особое внимание — местам, где скапливаются жир и крошки. Мы не просто проходим тряпкой, а разбираемся со сливами, следим за чистотой полов и вентиляционных решёток, чтобы сочинская влажность не спровоцировала затхлый дух. Санузлы приводятся в порядок без намёка на агрессивную химию — гостям должно быть комфортно зайти туда через пять минут после уборки.
График подстраиваем под ритм жизни вашего заведения. Кому-то нужна ежедневная поддержка перед открытием, кому-то — глубокая проработка всех зон после закрытия смены, а кто-то готовится к внезапной или плановой проверке. Средства подбираем под конкретные покрытия и специфику пищевых зон — работаем без резких запахов, которые могли бы перебить аромат блюд. У каждого сотрудника с собой отдельные тряпки для разных помещений, перчатки и весь необходимый инвентарь. После завершения вы проходитесь по чек-листу и указываете на моменты, которые хочется усилить — в следующий визит мы учтём эти замечания. Стоимость выезда на объект в Сочи — от 5 000 руб. Оставьте заявку, чтобы обсудить ваше заведение и получить точный расчёт.
Примеры наших работ
Реальные результаты — оцените качество выполненных заказов
Уборка ресторана перед открытием
- Привели зал и санузлы в порядок, удалили жир с поверхностей, освежили мебель, после работы ресторан готов к смене.
Поддержание чистоты в кофейне
- В кофейне вымыли полы и витрины, продезинфицировали столы, аккуратно собрали мусор, запахи исчезли, посетители довольны.
Генеральная чистка кухни пиццерии
- На кухне пиццерии отмыли плиту и вытяжку, очистили нержавейку, обработали зоны хранения, помещение стало безопаснее для персонала.
Приведение в порядок банкетного зала
- После банкета в банкетном зале убрали крошки и пятна, восстановили расстановку, очистили ковролин, зал снова выглядит презентабельно.
Санитарная очистка столовой
- В столовой провели глубокую санитарную очистку: отмыли кафель и швы, обезжирили рабочие поверхности, санузел стал без налёта.
Ночная смена в баре
- Ночью в баре протёрли стойку и полки, вымыли полы, обработали санузел, к открытию всё сияло без липкости.
Отзывы клиентов
Ответим в течение 15 минут
Не нашли ответ? Напишите нам — ответим в течение 15 минут
Стоимость уборки — от 5 000 руб ₽, она зависит от площади зала и кухни, степени загрязнения, типа покрытий и необходимости в дополнительных опциях, таких как мойка фасадов или глубокая очистка вентиляции. Выезд бригады по Сочи включён в тариф. Точную цифру называем после осмотра или по фото, чтобы учесть все детали.
Обычно мы готовы приступить на следующий день после заявки, а при срочных запросах — в тот же день, если есть свободные бригады. Продолжительность работ зависит от объёма: небольшое кафе убираем за 2–4 часа, крупный ресторан — до 8 часов, включая кухню и санузлы. Работаем по удобному для вас графику, в том числе ночью.
В комплекс работ входит влажная уборка полов и стен, удаление жира с кухонных поверхностей и вытяжек, чистка плит, грилей и фритюрниц, дезинфекция санузлов, мойка зеркал и стекол. Также можем обработать мягкую мебель и ковры. При необходимости используем средства против известкового налёта и неприятных запахов.
Мы применяем профессиональную химию с нейтральным pH и гипоаллергенными свойствами. Составы не оставляют токсичных следов, что важно для заведений, куда приходят семьи с детьми. После обработки поверхностей на кухне оборудование достаточно ополоснуть водой — это соответствует нормам для общепита.
Присутствовать не обязательно: достаточно передать ключи или код доступа. Перед приездом бригады уберите продукты в холодильники, освободите проходы от личных вещей и обеспечьте доступ к воде и электричеству. Если требуется особый уход за декором или антикварной мебелью, предупредите нас заранее.
Другие услуги клининга
Оставьте заявку
Мы свяжемся с вами в течение 15 минут или свяжитесь с нами по телефону +7 (926) 633-22-01